{"id":65986,"date":"2015-08-28T09:15:01","date_gmt":"2015-08-28T07:15:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=65986"},"modified":"2015-08-28T09:35:24","modified_gmt":"2015-08-28T07:35:24","slug":"fao-promueve-iniciativa-de-conservacion-de-variedades-de-papa-para-generaciones-futuras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/65986\/fao-promueve-iniciativa-de-conservacion-de-variedades-de-papa-para-generaciones-futuras\/","title":{"rendered":"FAO promueve una iniciativa de conservaci\u00f3n de variedades de papa para generaciones futuras"},"content":{"rendered":"<p>La Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (<span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"http:\/\/www.fao.org\/\" target=\"_blank\">FAO<\/a><\/span>) ha informado de que distintas variedades de papa quedar\u00e1n almacenadas permanentemente en las profundidades del hielo del \u00c1rtico para preservarlas para generaciones futuras.<\/p>\n<p>El organismo de la ONU celebr\u00f3 el pasado jueves un acto en el Dep\u00f3sito Mundial de Semillas, en Svalbard, Noruega, donde quedar\u00e1n almacenadas las especies. Esa instalaci\u00f3n est\u00e1 ubicada en el permafrost al norte del \u00c1rtico y cuenta en la actualidad con m\u00e1s de 860.000 semillas de cultivos alimentarios de todo el mundo.<\/p>\n<p>El director general de ese organismo, Jos\u00e9 Graziano da Silva, particip\u00f3 del acto, junto con cient\u00edficos y delegaciones de Per\u00fa, Costa Rica y Noruega.<\/p>\n<p>Durante el evento, representantes de comunidades ind\u00edgenas andinas depositaron 750 semillas de papa. Tambi\u00e9n contribuyeron cient\u00edficos costarricenses que aportaron parientes silvestres de la papa.<\/p>\n<p>La FAO destac\u00f3 que <strong>ese cultivo, que se origin\u00f3 en los Andes, es ahora el tercer alimento m\u00e1s consumido en el mundo y proporciona sustento a m\u00e1s de 1.000 millones de personas<\/strong>. Adem\u00e1s, es bajo en grasa y rico en prote\u00ednas, calcio y vitamina C.<\/p>\n<p>Los agricultores andinos han cultivado a trav\u00e9s de los siglos m\u00e1s de 2.000 variedades de esa planta. No obstante, el cambio clim\u00e1tico y enfermedades que causan p\u00e9rdidas de 8.500 millones de d\u00f3lares anuales son un desaf\u00edo para la preservaci\u00f3n de ese recurso.<\/p>\n<p>El organismo de la ONU subray\u00f3 que en las \u00faltimas d\u00e9cadas se han perdido muchas variedades, tanto en las comunidades andinas como en el resto del mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) ha informado de que distintas variedades de papa quedar\u00e1n almacenadas permanentemente en las profundidades del hielo del \u00c1rtico para preservarlas para generaciones futuras. El organismo de la ONU celebr\u00f3 el pasado jueves un acto en el Dep\u00f3sito Mundial de Semillas, en Svalbard, Noruega, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27451],"tags":[9766,38318,14416,12427,38319,18551],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65986"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65986"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65986\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65986"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}