{"id":66154,"date":"2015-09-03T11:00:20","date_gmt":"2015-09-03T09:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=66154"},"modified":"2015-09-03T11:00:20","modified_gmt":"2015-09-03T09:00:20","slug":"el-mercado-de-agua-envasada-crece-por-primera-vez-en-8-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/66154\/el-mercado-de-agua-envasada-crece-por-primera-vez-en-8-anos\/","title":{"rendered":"El mercado de agua envasada crece por primera vez en 8 a\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p>Seg\u00fan el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, el valor del mercado de agua envasada registr\u00f3 un crecimiento <strong>en 2014<\/strong>, rompiendo la tendencia a la baja iniciada en 2007, como consecuencia del moderado repunte del consumo en hogares. De esta forma, en t\u00e9rminos de valor <strong>se situ\u00f3 en 1.090 millones de euros, con un aumento del 1,9% respecto al a\u00f1o anterior<\/strong>.<\/p>\n<p>El segmento de agua sin gas increment\u00f3 su peso relativo en el mercado, en detrimento del agua con gas. As\u00ed, el primero reuni\u00f3 el 91,7% del valor total, con 1.000 millones de euros, tras aumentar un 2,0% respecto a 2013. Por su parte, las ventas en el segmento de agua con gas se cifraron en 90 millones de euros, el 8,3% del mercado.<\/p>\n<p>A corto plazo se mantendr\u00e1 la tendencia de crecimiento de la demanda de agua envasada en el mercado espa\u00f1ol, en un escenario de incremento del poder adquisitivo de las familias. Es previsible que la demanda en hosteler\u00eda y restauraci\u00f3n consolide su recuperaci\u00f3n, tras varios a\u00f1os en los que ha registrado una gran debilidad, lo que se ver\u00e1 adicionalmente favorecido por el dinamismo en la entrada de turistas extranjeros.<\/p>\n<p>De este modo,<strong> el volumen de negocio podr\u00eda situarse en torno a 1.115 millones de euros al cierre de 2015<\/strong>, un 2% m\u00e1s que en el a\u00f1o anterior, mientras que para 2016 se apunta un crecimiento del 3%.<\/p>\n<p>Con el fin de adecuar la oferta a las tendencias de la demanda, las empresas seguir\u00e1n ampliando su cartera de productos, incorporando nuevos formatos y tama\u00f1os. La diversificaci\u00f3n hacia sectores afines como los de bebidas refrescantes, isot\u00f3nicas o energ\u00e9ticas seguir\u00e1 siendo otra de las estrategias adoptadas por las principales empresas, con el fin de ampliar su base de clientes e incrementar su facturaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El sector se encuentra integrado por unas 100 empresas, que generan un volumen de empleo de unos 4.500 trabajadores. Ambas variables han registrado una moderada trayectoria de descenso en los \u00faltimos a\u00f1os, como resultado de las operaciones de compra y posterior fusi\u00f3n protagonizadas por los principales competidores y, en menor medida, por el cierre de peque\u00f1as empresas.<u>\u00a0<\/u><\/p>\n<p>La estructura empresarial se caracteriza por la presencia mayoritaria de empresas de peque\u00f1o tama\u00f1o y de car\u00e1cter familiar, cuya actividad suele limitarse al \u00e1mbito regional y local. Junto a estas compa\u00f1\u00edas opera un reducido n\u00famero de operadores de tama\u00f1o mediano y grande que cuentan con una posici\u00f3n destacada en el mercado. Se aprecia la presencia de capital extranjero a trav\u00e9s de filiales de grandes multinacionales de la industria de alimentaci\u00f3n y bebidas.<\/p>\n<p>Los cinco primeros operadores reunieron en 2014 una cuota de mercado conjunta del 48,6%, participaci\u00f3n que se elev\u00f3 hasta el 63,5% al considerar los diez primeros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seg\u00fan el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, el valor del mercado de agua envasada registr\u00f3 un crecimiento en 2014, rompiendo la tendencia a la baja iniciada en 2007, como consecuencia del moderado repunte del consumo en hogares. 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