{"id":67801,"date":"2015-11-04T09:28:35","date_gmt":"2015-11-04T08:28:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=67801"},"modified":"2015-11-04T09:15:53","modified_gmt":"2015-11-04T08:15:53","slug":"america-latina-y-el-caribe-forman-alianza-para-reducir-el-desperdicio-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/67801\/america-latina-y-el-caribe-forman-alianza-para-reducir-el-desperdicio-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Am\u00e9rica Latina y el Caribe forman alianza para reducir el desperdicio de alimentos"},"content":{"rendered":"

Los pa\u00edses de Am\u00e9rica Latina y el Caribe quieren reducir los desperdicios de alimentos a la mitad para el a\u00f1o 2030 a trav\u00e9s de una nueva alianza regional,\u00a0seg\u00fan inform\u00f3 la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO<\/a><\/span>).<\/p>\n

Seg\u00fan las estimaciones,\u00a0las p\u00e9rdidas de esos productos en la regi\u00f3n ascienden a 223 kilogramos por persona al a\u00f1o. La alianza es el resultado de un acuerdo alcanzado durante un di\u00e1logo regional sobre el tema, celebrado recientemente en Santo Domingo, Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n

Los participantes acordaron, entre otras cosas, impulsar la incorporaci\u00f3n del tema en las pol\u00edticas p\u00fablicas, a trav\u00e9s de leyes, reglamentos y programas para reducir esos desperdicios.<\/p>\n

El representante de la FAO para Am\u00e9rica Latina y el Caribe, Ra\u00fal Ben\u00edtez, explic\u00f3 que la reducci\u00f3n de esos desechos implementados solamente al nivel de la venta minorista podr\u00eda ayudar a satisfacer las necesidades de los que sufren hambre en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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