{"id":71467,"date":"2016-03-31T09:16:28","date_gmt":"2016-03-31T07:16:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=71467"},"modified":"2016-03-31T09:16:28","modified_gmt":"2016-03-31T07:16:28","slug":"con-los-alimentos-desperdiciados-en-america-latina-se-podria-alimentar-a-300-millones-de-personas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/71467\/con-los-alimentos-desperdiciados-en-america-latina-se-podria-alimentar-a-300-millones-de-personas\/","title":{"rendered":"Con los alimentos desperdiciados en Am\u00e9rica Latina, se podr\u00eda alimentar a 300 millones de personas"},"content":{"rendered":"<p>En Am\u00e9rica Latina y el Caribe cada d\u00eda hasta 348.000 toneladas de alimentos acaban en la basura. Pero si la regi\u00f3n quiere alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), tendr\u00e1 que reducir esa cifra a la mitad en los pr\u00f3ximos 14 a\u00f1os, seg\u00fan ha advertido\u00a0la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/\" target=\"_blank\">FAO<\/a>).<\/p>\n<p>En su tercer bolet\u00edn P\u00e9rdidas y Desperdicios de Alimentos en Am\u00e9rica Latina y el Caribe, la FAO estima que cada a\u00f1o, cada habitante de la regi\u00f3n desperdicia 223 kilos de alimentos, un total de 127 millones de toneladas, suficientes para dar de comer a 300 millones de personas, o el 37 por ciento de los hambrientos en el mundo.<\/p>\n<p>La FAO y otras agencias aliadas est\u00e1n actualmente elaborando el \u00cdndice Global de P\u00e9rdidas y Desperdicios de Alimentos, que ser\u00e1 clave para que los pa\u00edses puedan cuantificar sus p\u00e9rdidas y definir sus estrategias para cumplir el Objetivo 12 de la Agenda de Desarrollo 2030, centrado en la necesidad de garantizar h\u00e1bitos de consumo y producci\u00f3n sostenibles.<\/p>\n<p>Los pa\u00edses ya est\u00e1n trabajando en reducir estas cifras con diferentes iniciativas espec\u00edficas y est\u00e1n apoyados por el Plan de Seguridad Alimentaria, Nutrici\u00f3n y Erradicaci\u00f3n del Hambre de la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribe\u00f1os (CELAC).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Am\u00e9rica Latina y el Caribe cada d\u00eda hasta 348.000 toneladas de alimentos acaban en la basura. Pero si la regi\u00f3n quiere alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), tendr\u00e1 que reducir esa cifra a la mitad en los pr\u00f3ximos 14 a\u00f1os, seg\u00fan ha advertido\u00a0la Organizaci\u00f3n de Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27451],"tags":[614,9878,42400,12427,39353],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71467"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=71467"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/71467\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=71467"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=71467"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=71467"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}