{"id":76243,"date":"2016-10-13T18:06:35","date_gmt":"2016-10-13T16:06:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=76243"},"modified":"2018-01-09T19:08:32","modified_gmt":"2018-01-09T18:08:32","slug":"10-alimentos-imprescindibles-de-otono","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/76243\/10-alimentos-imprescindibles-de-otono\/","title":{"rendered":"10 alimentos imprescindibles de oto\u00f1o"},"content":{"rendered":"

Estrenar temporada conlleva un cambio de alimentaci\u00f3n. Legumbres, hortalizas, frutos secos o setas son muy demandados en esta \u00e9poca del a\u00f1o, por ello Montes de Galicia<\/a> se\u00f1ala los 10 imprescindibles de la dieta oto\u00f1al e invita a degustar su brillante propuesta.<\/p>\n

1. Pescados azules (salm\u00f3n, sardinas, anchoas\u2026).\u00a0<\/strong>Dependiendo del pescado que sea, su contenido en minerales puede llegar a ser 25 veces superior a cualquier otro alimento de procedencia animal. Al ser ricos en Omega 3, son muy recomendables para mantener los huesos fuertes y, adem\u00e1s, contienen multitud de antioxidantes y vitamina B y C, buenas para el sistema nervioso.<\/p>\n

2. Setas y champi\u00f1ones.<\/strong> Destacan especialmente por su alto contenido en prote\u00ednas de valor biol\u00f3gico, aunque tambi\u00e9n son ricos en hierro, f\u00f3sforo y potasio, minerales vitales para que nuestro organismo trabaje adecuadamente.<\/p>\n

3. Espinacas.<\/strong> Son perfectas para combinar en dietas que combatan la obesidad por su escaso aporte cal\u00f3rico y su alto poder saciante. Por su composici\u00f3n y propiedades, alivian el estre\u00f1imiento, aportan hierro y facilitan el tr\u00e1nsito de los alimentos.<\/p>\n

\"montes-galicia\"<\/a>4. Calabac\u00edn y calabaza.<\/strong> Su alto contenido en agua y su bajo aporte, tanto de calor\u00edas, como de hidratos de carbono, las hace perfectas para que sean el acompa\u00f1ante ideal en cualquier plato. Cocinadas, al vapor, a la plancha o en cremas son el toque de sabor que gana en cualquier mezcla.<\/p>\n

5. Coles de bruselas.<\/strong> Uno de los alimentos que m\u00e1s ayudan al organismo. Ricas en vitaminas, fibra y minerales, son especialmente recomendables para bajar el colesterol, tratar la diabetes y controlar la tensi\u00f3n.<\/p>\n

6. Esp\u00e1rragos trigueros.<\/strong> Seguramente, el alimento m\u00e1s diur\u00e9tico de la dieta mediterr\u00e1nea. Recomendables para aquellas personas que sufren la retenci\u00f3n de l\u00edquidos o enfermedades del ri\u00f1\u00f3n. Y con ellos se pueden hacer multitud de combinaciones, desde revueltos, hasta servirlos como acompa\u00f1amiento de carnes y pescados.<\/p>\n

7. Endivias, escarolas, lechugas.<\/strong> \u00bfA qui\u00e9n no le gusta una rica ensalada? Es siempre el plato m\u00e1s recurrido cuando estamos faltos de imaginaci\u00f3n o ganas, pero lo cierto es que la lechuga es rica en antioxidantes y el mejor alimento al que recurrir cuando queremos perder peso, puesto que apenas aporta calor\u00edas, tanto en sencillos platos, como en guarniciones de otros m\u00e1s elaborados. El punto \u201chealthy\u201d de toda comida.<\/p>\n

8. Frutos secos<\/strong> (avellanas, almendras, pi\u00f1ones, nueces, casta\u00f1as\u2026).<\/strong> No conviene abusar de ellos porque, al contrario que el resto de alimentos, los frutos secos s\u00ed tienen un gran aporte cal\u00f3rico sobre el organismo. Pero, sin duda, son algo que no debe faltar en cualquier dieta, por la cantidad de hierro, f\u00f3sforo, vitaminas y nutrientes que a\u00f1aden a una dieta. Un pu\u00f1ado al d\u00eda es suficiente para notar el efecto que pueden hacer si los consumimos habitualmente.<\/p>\n

9. Pasas y d\u00e1tiles.<\/strong> De la familia de los frutos secos, pero con muchas menos grasas. Son ideales para depurar nuestro organismo y contienen una gran cantidad de antioxidantes buenos para la piel y el cabello. Tomarlas como aperitivo es una opci\u00f3n, aunque tambi\u00e9n son el aderezo perfecto para darle un toque de sabor y textura a las recetas m\u00e1s sencillas.<\/p>\n

10. Legumbres (lentejas, alubias, garbanzos\u2026)<\/strong>. Temidas bajo el mito de ser el alimento que m\u00e1s engorda, son la base de la cocina mediterr\u00e1nea y contienen una vitaminas, magnesio y soja m\u00e1s que saludables para mantener a ralla el cuerpo. Las solemos tomar en potajes y platos calientes, pero mezclarlas en ensaladas con m\u00e1s ingredientes tambi\u00e9n es una buena opci\u00f3n para variar de vez en cuando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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