Las ventas en el mercado nacional de frutos secos y snacks mantuvieron en 2016 la tendencia de crecimiento de los ejercicios anteriores, mostrando adem\u00e1s una “moderada aceleraci\u00f3n”.<\/p>\n
Seg\u00fan el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA,\u00a0la cifra provisional para el cierre de 2016 se situ\u00f3 en 2.190 millones de euros, un 4,3% m\u00e1s que en 2015.<\/p>\n
Por tipo de producto, el segmento de frutos secos mantiene el comportamiento m\u00e1s positivo, con un valor de mercado de 860 millones de euros en 2016, tras aumentar un 5,5% respecto al ejercicio anterior. As\u00ed, este segmento re\u00fane cerca del 40% del valor total de las ventas.<\/p>\n
El mercado de snacks, por su parte,\u00a0registr\u00f3 un crecimiento del 4,3%, hasta alcanzar los 720 millones de euros y representar el 33% del valor total de las ventas. Por su parte, el segmento de patatas fritas contabiliz\u00f3 un crecimiento m\u00e1s moderado, con un aumento del 2,5%, situ\u00e1ndose en 610 millones de euros y alcanzando una participaci\u00f3n del 28% del total.<\/p>\n
El comercio exterior de frutos secos ha registrado un fuerte dinamismo en los \u00faltimos a\u00f1os. En 2015 contabiliz\u00f3 tasas de crecimiento del 40% en el caso del valor de las exportaciones y del 30% para las importaciones.<\/p>\n
Las previsiones de evoluci\u00f3n para los pr\u00f3ximos a\u00f1os apuntan a una prolongaci\u00f3n de la tendencia de crecimiento del valor del mercado, estim\u00e1ndose aumentos situados entre el 3-4% anual en el bienio 2017-2018.<\/p>\n
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