{"id":83845,"date":"2017-09-07T14:21:41","date_gmt":"2017-09-07T12:21:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=83845"},"modified":"2017-09-07T13:47:29","modified_gmt":"2017-09-07T11:47:29","slug":"hogares-espanoles-418-presupuesto-alimentacion-compra-bolleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/83845\/hogares-espanoles-418-presupuesto-alimentacion-compra-bolleria\/","title":{"rendered":"Los hogares espa\u00f1oles destinan el 4,18% del presupuesto para alimentaci\u00f3n a la compra de productos de boller\u00eda"},"content":{"rendered":"<p class=\"contenidoTitulo\">Los hogares espa\u00f1oles destinan el 4,18% del presupuesto para alimentaci\u00f3n a la compra de productos de boller\u00eda seg\u00fan se desprende del estudio del Panel de Consumo en el hogar durante el periodo abril 2016 &#8211; marzo 2017 que ha elaborado el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente (MAPAMA), en el que se analiza la evoluci\u00f3n del mercado, el volumen y valor de las compras, el perfil de las familias m\u00e1s consumidoras o las preferencias en los h\u00e1bitos de compras.<\/p>\n<p class=\"contenidoTitulo\">Los espa\u00f1oles han incrementado el consumo de los productos de boller\u00eda\/pasteler\u00eda, galletas y cereales en un 1,5%, con una media que se sit\u00faa en 14,09 kilos por persona y a\u00f1o.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/donuts-471209_640.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-83846\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/donuts-471209_640-439x330.jpg\" alt=\"donuts-471209_640\" width=\"439\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/donuts-471209_640-439x330.jpg 439w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/donuts-471209_640-258x194.jpg 258w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/donuts-471209_640.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 439px) 100vw, 439px\" \/><\/a>De acuerdo con ese estudio, las familias espa\u00f1olas adquirieron en esos doce meses un total de 619 millones de kilos, por un valor total de 2.807 millones de euros, destacando el consumo en los hogares formados por parejas con hijos de todas las edades, as\u00ed como los hogares monoparentales de clase media y alta.<\/p>\n<p>Por comunidades aut\u00f3nomas, destacan Castilla-La Mancha, Baleares, Galicia y Asturias como las m\u00e1s consumidoras, frente a Andaluc\u00eda y Catalu\u00f1a, que son las que en menor medida incorporan estos productos a su dieta.<\/p>\n<p>En cuanto a los h\u00e1bitos de compra se constata que el 90,2% de los productos se adquieren en el canal Din\u00e1mico (S\u00faper, H\u00edper y tiendas de descuento), si bien es el supermercado el que mayor proporci\u00f3n de compras acumula, con el 52,9% del volumen, lo que supone un incremento del 3,2% en relaci\u00f3n con el periodo anterior.<\/p>\n<p>El estudio tambi\u00e9n analiza la evoluci\u00f3n del mercado de los productos navide\u00f1os, que muestra un incremento\u00a0 en el consumo del 3,7%, con un consumo per c\u00e1pita de 0,83 kilos por persona y a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los hogares espa\u00f1oles destinan el 4,18% del presupuesto para alimentaci\u00f3n a la compra de productos de boller\u00eda seg\u00fan se desprende del estudio del Panel de Consumo en el hogar durante el periodo abril 2016 &#8211; marzo 2017 que ha elaborado el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentaci\u00f3n y Medio Ambiente (MAPAMA), en el que se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":83846,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27451],"tags":[23378,531,2285,10509,3525,48385,48614,540],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83845"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83845"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83845\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83846"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83845"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83845"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83845"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}