El sector Gran Consumo retoma la evoluci\u00f3n positiva en 2017 en un entorno de m\u00e1s confianza y con la distribuci\u00f3n moderna como motor de la recuperaci\u00f3n. As\u00ed, el mercado ha crecido un 0,8% en valor y un 0,9% en volumen en los ocho primeros meses del a\u00f1o, seg\u00fan el informe ‘Tendencias en la distribuci\u00f3n 2017’ presentado por la consultora Kantar Worldpanel.<\/p>\n
Adem\u00e1s del negocio que supone el producto fresco, el informe identifica otras tendencias que suelen estar m\u00e1s asociadas al canal especialista (carnicer\u00edas, pescader\u00edas, fruter\u00edas\u2026), y que poco a poco se van trasladando a la distribuci\u00f3n moderna. Es el caso de los productos Premium o Gourmet, de los bio o de los superalimentos. Asimismo el producto fresco exige una compra m\u00e1s frecuente, de modo que, mientras el canal especialista pierde compradores habituales, los est\u00e1n ganando las grandes cadenas.<\/p>\n
Respecto a los grupos m\u00e1s destacados del mercado espa\u00f1ol, Mercadona, Lidl y Carrefour est\u00e1n siendo los protagonistas de 2017. Mercadona recupera el liderazgo en crecimiento, tras dos a\u00f1os de estabilidad donde s\u00f3lo crec\u00eda en la secci\u00f3n de frescos. La renovaci\u00f3n de sus establecimientos, la introducci\u00f3n de propuestas saludables y la apuesta por las marcas exclusivas le permiten mejorar su imagen y registrar el mayor crecimiento desde 2012: gana 1,2 puntos de cuota y ya concentra un 24,1% del mercado. En lo que va de a\u00f1o, un 88% de los hogares ha hecho la compra alguna vez en la cadena.<\/p>\n
Lidl contin\u00faa siendo la cadena que m\u00e1s compradores incorpora: m\u00e1s de 600 mil en un a\u00f1o, y ya son un 56,7% de los hogares quienes han comprado en la ense\u00f1a alemana entre enero y agosto. Su apuesta por cubrir todos los mercados y reforzar su imagen de \u201cvalue for money\u201d le genera una mayor rutina de compra, y aporta 0,2 puntos adicionales a su cuota de mercado, hasta el 4,3%.<\/p>\n
Carrefour vuelve a crecer en 2017 apoyado en su estrategia omnicanal, que le permite mantener el contacto con su comprador por diferentes canales y llegar al 59% de los hogares. As\u00ed, crece con sus hipermercados mediante nuevas aperturas, pero tambi\u00e9n diversificando su formato de proximidad. En el periodo de enero a agosto, el grupo franc\u00e9s acumula un 8,7% del mercado, 0,2 puntos por encima de 2016.<\/p>\n
Grupo Dia, que cede 3 d\u00e9cimas hasta el 8,4% de cuota, sigue teniendo el reto de consolidar la diversificaci\u00f3n de su negocio. Mientras su tienda online y Clarel crecen y ganan compradores de forma constante, el grupo espa\u00f1ol todav\u00eda sufre con su formato m\u00e1s cl\u00e1sico de tienda. Aun as\u00ed, sigue siendo el segundo grupo de distribuci\u00f3n en atracci\u00f3n de clientela, ya que un 61,5% de los hogares espa\u00f1oles han comprado en alguna de sus ense\u00f1as.<\/p>\n
Eroski sigue acusando la venta de superficie de los \u00faltimos a\u00f1os, y aunque resiste en sus regiones principales con importante presencia, se enfrenta al reto de la creciente competencia en estas zonas. En lo que va de a\u00f1o, el grupo vasco se queda con una cuota de mercado del 5,5%, 0,3 puntos menos que en el mismo periodo de 2016. En cuanto a compradores, ha recibido al 31,6% de los hogares.<\/p>\n
El \u00faltimo de los seis grandes grupos de distribuci\u00f3n del pa\u00eds es Auchan, que tambi\u00e9n apela a la omnicanalidad para frenar sus p\u00e9rdidas de a\u00f1os anteriores. Retrocede apenas una d\u00e9cima hasta el 3,5% del mercado, y lo hace consiguiendo aumentar sus puntos de contacto con el consumidor. Un 30,6% de los hogares ha hecho alguna compra en sus tiendas en lo que va de a\u00f1o.<\/p>\n
Por su parte, los supermercados regionales siguen creciendo de la mano de los productos frescos y de las marcas de fabricante. Mejoran en dos d\u00e9cimas su representaci\u00f3n en el mercado, hasta el 11,3%, y mantienen su presencia en el Top3 de muchas Comunidades Aut\u00f3nomas. Por ejemplo, Vegalsa sigue siendo la primera cadena en Galicia, Ahorram\u00e1s es la tercera en la comunidad de Madrid, y Consum la segunda en Valencia. Adem\u00e1s, muchas est\u00e1n tambi\u00e9n entre las que m\u00e1s crecen en sus respectivas regiones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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