{"id":84794,"date":"2017-10-21T12:10:12","date_gmt":"2017-10-21T10:10:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=84794"},"modified":"2017-10-20T13:52:19","modified_gmt":"2017-10-20T11:52:19","slug":"los-hogares-espanoles-destinaron-una-media-de-4-300-euros-a-alimentacion-en-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/84794\/los-hogares-espanoles-destinaron-una-media-de-4-300-euros-a-alimentacion-en-2016\/","title":{"rendered":"Los hogares espa\u00f1oles destinaron una media de 4.300 euros a alimentaci\u00f3n en 2016"},"content":{"rendered":"<p>Los hogares espa\u00f1oles gastaron una media de 4.300 euros en alimentaci\u00f3n (incluidas bebidas) en 2016, seg\u00fan el estudio Evoluci\u00f3n del gasto de las familias espa\u00f1olas en alimentaci\u00f3n 2014-2016, realizado por AIS Group y basado en los indicadores de tipolog\u00eda de hogares y perfil de gasto Habits\u00aeBig Data.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/fruits-2412428_640.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignright size-medium wp-image-84795\" src=\"http:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/fruits-2412428_640-439x293.jpg\" alt=\"\" width=\"439\" height=\"293\" srcset=\"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/fruits-2412428_640-439x293.jpg 439w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/fruits-2412428_640-258x172.jpg 258w, https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-content\/uploads\/fruits-2412428_640.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 439px) 100vw, 439px\" \/><\/a>Seg\u00fan el informe, esta partida del presupuesto familiar continu\u00f3 su tendencia al alza en 2016, si bien de manera bastante m\u00e1s moderada que el a\u00f1o anterior. As\u00ed, entre 2015 y 2016 el incremento se situ\u00f3 en un 0,21%, unos 10 euros al a\u00f1o m\u00e1s por hogar, hasta quedarse en los 4.313 euros anuales de media.<\/p>\n<p>Por comunidades, las familias vascas son las que m\u00e1s destinaron m\u00e1s presupuesto a la compra de alimentos y bebidas en 2016 (4.863 euros), seguidas por las catalanas (4.791 euros) y las navarras (4.786 euros). Los murcianos, aragoneses, gallegos, baleares y castellanoleoneses tambi\u00e9n presentan un gasto superior a la media nacional. En el resto de comunidades, el gasto baja de los 4.300 euros y Extremadura se sit\u00faa como la comunidad cuyas familias destinaron menos presupuesto a alimentaci\u00f3n de todo el territorio nacional (3.450 euros).<\/p>\n<p><strong>Los productos m\u00e1s deseados<\/strong><\/p>\n<p>La <strong>carne<\/strong> es claramente el producto al que se destina la mayor parte del presupuesto en alimentaci\u00f3n. Algo m\u00e1s de una quinta parte de lo que gastaron los espa\u00f1oles en alimentaci\u00f3n en 2016 se fue a productos c\u00e1rnicos, alrededor de 925 euros, si bien este desembolso se redujo unos 50 euros de media respecto a 2015.<\/p>\n<p>La carne corona la lista del gasto en alimentaci\u00f3n de pr\u00e1cticamente todas las comunidades aut\u00f3nomas. Solo Canarias relega la carne al segundo puesto en favor de las frutas y verduras.<\/p>\n<p>A nivel nacional, las <strong>frutas y verduras<\/strong> son la segunda partida de mayor gasto para los hogares en cuanto a productos alimentarios. De media en Espa\u00f1a en 2016 las familias destinaron casi 820 euros a la compra de este tipo de alimentos, unos 10 euros m\u00e1s que en 2015 y casi 60 m\u00e1s que en 2014.<\/p>\n<p>Vascos, navarros y catalanes son los que m\u00e1s invirtieron a la compra de vegetales en 2016, por encima de los 900\u20ac. Extreme\u00f1os (610 euros) y castellano manchegos (680 euros) son, por el contrario, los que presentan las cifras m\u00e1s bajas.<\/p>\n<p><strong>El pan y los cereales<\/strong> son el tercer gran grupo de gasto en alimentaci\u00f3n de los espa\u00f1oles, aunque el presupuesto destinado por las familias ha ca\u00eddo de media unos 20 euros en el \u00faltimo a\u00f1o (un 3,35%), dejando el importe de 2016 ligeramente por encima de los 600 euros.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los hogares espa\u00f1oles gastaron una media de 4.300 euros en alimentaci\u00f3n (incluidas bebidas) en 2016, seg\u00fan el estudio Evoluci\u00f3n del gasto de las familias espa\u00f1olas en alimentaci\u00f3n 2014-2016, realizado por AIS Group y basado en los indicadores de tipolog\u00eda de hogares y perfil de gasto Habits\u00aeBig Data. 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