{"id":85425,"date":"2017-11-24T14:16:35","date_gmt":"2017-11-24T13:16:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=85425"},"modified":"2018-01-27T02:52:19","modified_gmt":"2018-01-27T01:52:19","slug":"cocineros-xanty-elias-susi-diaz-y-paco-roncero-debaten-sobre-huelva-como-capital-gastronomica-espanola-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/85425\/cocineros-xanty-elias-susi-diaz-y-paco-roncero-debaten-sobre-huelva-como-capital-gastronomica-espanola-2017\/","title":{"rendered":"Los cocineros Xanty El\u00edas, Susi D\u00edaz y Paco Roncero debaten sobre Huelva como \u2018Capital gastron\u00f3mica espa\u00f1ola 2017\u2019"},"content":{"rendered":"

\"huelva-capital-gastron\u00f3mica-2017-1080x675\"<\/a>La sede de la\u00a0Fundaci\u00f3n Cajasol<\/a>\u00a0en Huelva acoge este lunes 27 de noviembre, a las 19.00 horas, una mesa redonda especial con motivo de la condici\u00f3n de\u00a0Huelva como Capital Gastron\u00f3mica Espa\u00f1ola 2017, con la participaci\u00f3n de importantes figuras de la cocina como\u00a0Xanti El\u00edas, Paco Roncero o Susi D\u00edaz.<\/p>\n

A lo largo de 2017 esta ciudad, y las biodiversas comarcas que alimentan con materias primas su cocina, ha disfrutado de la condici\u00f3n de Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda.\u00a0Se acerca el final de este periodo en el que Huelva ha presumido, m\u00e1s all\u00e1 de sus fronteras, de los valores de su gastronom\u00eda, de sus elementos diferenciales y de unos atractivos \u00fanicos, absolutamente sensoriales, que pueden ser determinantes para un buen n\u00famero de turistas y es momento de hacer balance.<\/p>\n

\u00bfQue ha aportado a la ciudad y que nos quedar\u00e1 de esta distinci\u00f3n? \u00bfDe qu\u00e9 manera la han vivido los art\u00edfices de la mejor cocina onubense? \u00bfC\u00f3mo la valoran los profesionales de otros territorios?<\/p>\n

El acto estar\u00e1 moderado por\u00a0Jos\u00e9 Mar\u00eda Montero, periodista especializado en informaci\u00f3n cient\u00edfica y ambiental.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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