UDON Noodel Bar & Restaurant abrir\u00e1 a finales de abril su primer restaurante en Lisboa con la proyecci\u00f3n de iniciar su expansi\u00f3n por el territorio portugu\u00e9s, siendo la primera vez que la cadena de restauraci\u00f3n asi\u00e1tica exporta su f\u00f3rmula a un pa\u00eds de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n
En esta ocasi\u00f3n, el restaurante, que tiene el objetivo de convertirse en el flagship de la empresa en el pa\u00eds luso, cuenta con una superficie de 281m2 y una capacidad para 112 comensales.<\/p>\n
El primer restaurante en Lisboa est\u00e1 situado en una zona oficinas y ser\u00e1 un local a pie de calle, lo que para la empresa significa volver a los or\u00edgenes.<\/p>\n
Udon empez\u00f3 su andadura en el barrio barcelon\u00e9s del Born hace ahora 14 a\u00f1os y su llegada a Madrid tuvo lugar en el barrio de Chueca. La llegada a Lisboa significa la apertura 50 para la cadena que ya cuenta con futuras inauguraciones previstas para este a\u00f1o y que aspira a llegar a los 100 restaurantes en 2020.<\/p>\n
La empresa desembarca en Portugal de la mano de Alentejo, uno de los grupos de restauraci\u00f3n lusos m\u00e1s importantes y que en estos momentos cuenta con m\u00e1s de 100 restaurantes de diferentes tipolog\u00edas en todo el pa\u00eds. La voluntad por parte de la cadena es poder abrir m\u00e1s restaurantes de la mano de este nuevo franquiciado en el pa\u00eds vecino.<\/p>\n
Entre las novedades que ofrecer\u00e1 en esta nueva aventura, se encuentra la inclusi\u00f3n de algunos productos locales en la carta como vinos o bebidas portuguesas. Los cambios ser\u00e1n m\u00ednimos para respetar la esencia de la marca, pero con el objetivo de acercarse al nuevo p\u00fablico. Entre los motivos de por qu\u00e9 se ha elegido a Portugal est\u00e1 la proximidad tanto f\u00edsica como cultural, lo que permite facilitar las operaciones y unificar proveedores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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