{"id":91783,"date":"2018-07-09T10:02:33","date_gmt":"2018-07-09T08:02:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.agendaempresa.com\/?p=91783"},"modified":"2018-07-09T10:04:19","modified_gmt":"2018-07-09T08:04:19","slug":"opinion-javier-gonzalez-de-lara-retos-oportunidades-agroindustria-andaluza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/91783\/opinion-javier-gonzalez-de-lara-retos-oportunidades-agroindustria-andaluza\/","title":{"rendered":"Retos y oportunidades en la agroindustria andaluza"},"content":{"rendered":"

La agroindustria es, sin duda, un sector empresarial que se identifica con Andaluc\u00eda, entre otras cuestiones porque se trata de una actividad unida al territorio, dif\u00edcilmente deslocalizable, y que cuenta adem\u00e1s con una importante tradici\u00f3n y presencia en nuestro sistema productivo.<\/p>\n

Es un pilar b\u00e1sico para nuestro desarrollo, por su capacidad generadora de empleo y por proporcionar valor a\u00f1adido a los productos de nuestra tierra.<\/p>\n

Como gran parte de los sectores econ\u00f3micos, ha tenido que reinventarse en los dif\u00edciles a\u00f1os de la crisis, apostando por la innovaci\u00f3n y, sobre todo, asumiendo un gran impulso exportador, por lo que no es exagerado calificar a la agroindustria como el \u201cmilagro\u201d de la econom\u00eda andaluza.<\/p>\n

Se cifran en 7.000 el n\u00famero de empresas activas de este sector en nuestra comunidad aut\u00f3noma. Unas empresas que disponen de muchos elementos a su favor para incrementar su productividad y competitividad como son la especializaci\u00f3n, la diversidad, la calidad y las denominaciones de origen, as\u00ed como la creciente orientaci\u00f3n internacional y asociativa de las mismas.<\/p>\n

Sin embargo, es necesario recordar que, aunque \u00e9ste es un sector que transita por la senda del \u00e9xito, sus empresas se enfrentan en ocasiones a problemas, que exceden de lo privado y trascienden al \u00e1mbito p\u00fablico, y que requieren de la intervenci\u00f3n de los gobiernos e instancias europeas.<\/p>\n

Es el conocido caso, por ejemplo, de la aceituna negra que EE. UU. ha gravado con un arancel injusto por considerar que se produce un fen\u00f3meno de dumping: la venta por debajo del precio de coste debido a las subvenciones europeas. Cuesti\u00f3n que pone en entredicho toda la Pol\u00edtica Agraria Com\u00fan y que es previsible pueda extenderse a otros productos agroalimentarios.<\/p>\n

La situaci\u00f3n es muy grave, puesto que, en el primer trimestre del a\u00f1o, la exportaci\u00f3n de aceituna de mesa negra espa\u00f1ola a EE. UU. ha descendido un 42,4% respecto al mismo periodo del a\u00f1o anterior, pasando de casi siete millones de kilos a cuatro, seg\u00fan la informaci\u00f3n del Departamento de Aduanas de EE. UU., y que ha dado a conocer la Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa), asociaci\u00f3n integrada en CEA.<\/p>\n

Asemesa est\u00e1 llevando a cabo a este respecto una defensa encomiable y extraordinaria de este producto tradicional en la agroindustria andaluza, y ha exigido a la Uni\u00f3n Europea la misma contundencia demostrada con el acero, en la protecci\u00f3n de la aceituna negra de mesa, de la que Andaluc\u00eda produce en torno al 80 por ciento de toda Espa\u00f1a.<\/p>\n

Preocupante es tambi\u00e9n la situaci\u00f3n que pueda producir el Brexit y aunque sus efectos a\u00fan son superficiales, es cierto que aquejar\u00e1 al sector de la agroindustria de manera destacada.<\/p>\n

Los cambios normativos, los costes de los transportes, las barreras arancelarias y no arancelarias y los acuerdos preferenciales de Reino Unido con potencias agr\u00edcolas competidoras, son escenarios que las empresas del sector han de prever y ante las que deben estar preparadas.<\/p>\n

Las cifras son elocuentes: el Reino Unido es el cuarto destino m\u00e1s importante de los productos agroalimentarios andaluces, con el 10 por ciento de las exportaciones del sector.<\/p>\n

Asimismo, otro efecto colateral ser\u00e1 la reducci\u00f3n del presupuesto de la UE de la PAC, ante la p\u00e9rdida de las aportaciones del Reino Unido.<\/p>\n

Unas p\u00e9rdidas que tambi\u00e9n se manifiestan precisamente en la pr\u00f3xima PAC, que entrar\u00e1 en vigor el a\u00f1o 2021 hasta el 2027, y que ya se est\u00e1 discutiendo. Y que, tal como se refleja en el monogr\u00e1fico sobre la \u201cPol\u00edtica Agraria Com\u00fan tras el 2020\u201d del Informe Loyola Economic Outlook, presentado recientemente en CEA, la reducci\u00f3n de las ayudas directas \u201cest\u00e1 pr\u00e1cticamente garantizada en cualquier caso, as\u00ed como un endurecimiento de los requisitos vinculados a la conservaci\u00f3n medioambiental para recibirlas\u201d.<\/p>\n

Por otra parte, la agroindustria andaluza se enfrenta tambi\u00e9n a un escenario lleno de retos que tienen que ver con el cambio clim\u00e1tico, la internacionalizaci\u00f3n, la digitalizaci\u00f3n e innovaci\u00f3n, el Big Data, el comercio online, una nueva era de robotizaci\u00f3n -con la irrupci\u00f3n, entre otros, de los drones-; los cambios en la dieta, la biotecnolog\u00eda, las exigencias de consumo, o el citado Brexit y la reaparici\u00f3n de medidas proteccionistas y contrarios al libre comercio internacional.<\/p>\n

Todos ellos suponen tambi\u00e9n oportunidades de desarrollo y de negocio, est\u00edmulos para afrontar nuevos mercados y de mejora del proceso industrial y la generaci\u00f3n de nuevos productos m\u00e1s saludables. La prosperidad econ\u00f3mica de estas empresas y el empleo que mantienen y generan, depende, en gran medida, de que sean capaces de aprovechar estas oportunidades, que sigan transformando, innovando y asumiendo riesgos con ilusi\u00f3n y esfuerzo. Dependen tambi\u00e9n del marco regulatorio. Existe especialmente expectaci\u00f3n en Andaluc\u00eda ante la nueva Ley de vida saludable y la Ley de agricultura y ganader\u00eda, ambas en tr\u00e1mite parlamentario.<\/p>\n

En este contexto, se ha puesto en marcha recientemente el Plan Estrat\u00e9gico para la Agroindustria de Andaluc\u00eda Horizonte 2020, que ha contado con el consenso de las organizaciones empresariales, y que da respuesta a muchos de los retos, incertidumbres y a la propia situaci\u00f3n actual del sector, entre los que cabr\u00eda destacar tres elementos fundamentales: dimensi\u00f3n, internacionalizaci\u00f3n e innovaci\u00f3n de las empresas.<\/p>\n

Las organizaciones empresariales coordinadas con las administraciones p\u00fablicas tenemos con este Plan la hoja de ruta para impulsar el necesario desarrollo de la agroindustria andaluza y aprovechar con \u00e9xito las oportunidades que se le ofrecen al sector.<\/p>\n

Sin duda, si lo alcanzamos seremos a buen seguro, testigos de otro aut\u00e9ntico \u201cmilagro\u201d andaluz.<\/p>\n

Javier Gonz\u00e1lez de Lara |<\/strong> Presidente de la CEA<\/p>\n

Art\u00edculo incluido en el\u00a0n\u00famero de julio y agosto<\/a> de la revista\u00a0Agenda de la Empresa<\/a><\/h6>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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