\u00a0No obstante, los recursos del mercado se sit\u00faan por encima de las campa\u00f1as pasadas al disponer de unas mayores existencias de partida, con vol\u00famenes superiores tanto en almazaras como en envasadoras.<\/p>\n

La comercializaci\u00f3n total ha alcanzado 117.300 toneladas, con unas exportaciones r\u00e9cord para el primer mes de campa\u00f1a y un mercado interior que pierde representatividad en el conjunto de las salidas de mercado, debido al fuerte incremento de las exportaciones.<\/p>\n

Respecto a la situaci\u00f3n de mercado, los precios del aceite de oliva han aumentado ligeramente en las \u00faltimas semanas, en un contexto de incrementos generalizados de los mercados internacionales. Las cotizaciones de la categor\u00eda virgen extra se sit\u00faan por encima en Italia, Grecia y T\u00fanez, respecto de las existentes en Espa\u00f1a En el caso de la aceituna de mesa, en el segundo mes de campa\u00f1a 2018\/19, se mantiene el retraso generalizado en la recolecci\u00f3n de todas las variedades y una mejora de la comercializaci\u00f3n respecto de la campa\u00f1a pasada.<\/p>\n

Asimismo, se han publicado los boletines de comercio exterior de aceite de oliva y aceite de orujo de oliva de cierre de la campa\u00f1a 2017\/18.<\/p>\n

El volumen de exportaci\u00f3n del aceite de oliva, con 876.825 toneladas, se sit\u00faa por debajo de las campa\u00f1as anteriores y a pesar del incremento de los \u00faltimos meses; la facturaci\u00f3n supera los 3.000 millones de euros y se mantiene por encima de la media. La disminuci\u00f3n de las exportaciones ha sido mayor para el comercio intracomunitario, destacando Italia que se reduce un 26% debido a la recuperaci\u00f3n de su producci\u00f3n. Las importaciones han superado las campa\u00f1as anteriores, con mayores entradas de pa\u00edses terceros.<\/p>\n

En el caso del aceite de orujo de oliva, con 108.001 toneladas y 281 millones de euros, se ha alcanzado un nuevo r\u00e9cord de exportaci\u00f3n tanto en volumen como en valor. Las exportaciones comunitarias han sido m\u00e1ximas, con ligeras ca\u00eddas de las salidas a terceros pa\u00edses. Las importaciones tambi\u00e9n se han situado en m\u00e1ximos, debido al incremento productivo de los principales or\u00edgenes de importaci\u00f3n en esta campa\u00f1a.<\/p>\n

Mercado del aceite de oliva<\/strong><\/p>\n

La producci\u00f3n de aceite de este primer mes de campa\u00f1a ha ascendido a 7.100 toneladas. Esta cifra representa un 75% menos que el obtenido en la campa\u00f1a pasada y un 69%% inferior a la media de las cuatro \u00faltimas.<\/p>\n

La aceituna molturada ha sido 59.581 toneladas, con un rendimiento medio de 11,59%, m\u00e1s de 3 puntos por debajo del de la campa\u00f1a pasada en las mismas fechas.<\/p>\n

Las importaciones, con datos provisionales para el mes de octubre se estiman en 11.000 toneladas.<\/p>\n

Las exportaciones, con datos todav\u00eda provisionales para el mes de octubre, se estiman en 85.000 toneladas, con un aumento del 7% respecto a la campa\u00f1a anterior y del 24% en relaci\u00f3n a la media de las cuatro \u00faltimas campa\u00f1as.<\/p>\n

El mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 32.300 toneladas, cantidad que asciende en un 13% respecto a la de la campa\u00f1a pasada y disminuye un 4% con respecto a la media de las cuatro campa\u00f1as precedentes.<\/p>\n

La comercializaci\u00f3n total ha llegado hasta 117.300 toneladas, lo que supone un incremento del 8% con respecto a la campa\u00f1a anterior y del 15% respecto a la media de las cuatro \u00faltimas.<\/p>\n

El volumen total de existencias es de 275.500 toneladas que aumenta en un 6% respecto a la media de las cuatro campa\u00f1as anteriores. En las almazaras se almacenan 132.500 toneladas lo que supone un incremento del 1% respecto a la media de las cuatro precedentes, en la Fundaci\u00f3n Patrimonio Comunal Olivarero 6.000 toneladas mientras que en las envasadoras, refiner\u00edas y operadores se sit\u00faan otras 137.000 toneladas.<\/p>\n

Mercado de la aceituna de mesa<\/strong><\/p>\n

La campa\u00f1a 2018\/19 de aceituna de mesa comenz\u00f3 con unas existencias a 1 de septiembre de 391.900 toneladas, un 7% superior a las de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n

La producci\u00f3n durante estos dos meses ha sido de 305.050 toneladas lo que supone un descenso del 34% respecto a la campa\u00f1a pasada.<\/p>\n

Se han comercializado 87.140 toneladas, 62.160 toneladas con destino a la exportaci\u00f3n y 24.980 toneladas al mercado interior. La comercializaci\u00f3n en conjunto se ha incrementado en un 8% con respecto a la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n

Las existencias a 31 de octubre se cuantifican en 628.040 toneladas, lo que lleva a un descenso del 18% con respecto a la campa\u00f1a pasada.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n, ha publicado el bolet\u00edn de mercado de aceite de oliva correspondiente al primer mes de campa\u00f1a 2018\/19, cuya producci\u00f3n supone una cuarta parte de la producida la campa\u00f1a pasada, debido al retraso en la maduraci\u00f3n y a las lluvias de las \u00faltimas semanas que han dificultado la recolecci\u00f3n. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":95290,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27451],"tags":[5806,446,10054,15771,313,222],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95289"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=95289"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/95289\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95290"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=95289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=95289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=95289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}