Lidl ha lanzado su nueva l\u00ednea de yogures de verduras, \u00fanica en el mercado, bajo su marca propia de productos l\u00e1cteos Milbona y se convierte en la primera cadena de distribuci\u00f3n en ofrecer en Espa\u00f1a este innovador producto disponible en tres completas variedades: zanahoria y fresa, espinaca y manzana, y calabaza, pl\u00e1tano y albaricoque.<\/p>\n
\u201cDesde Lidl queremos seguir dando respuesta a los gustos y necesidades del mercado actual y, para lograrlo, nos preocupamos en conocer las demandas que presentan los consumidores y as\u00ed poder ofrecerles las mejores soluciones. Los primeros yogures de verduras y frutas del mercado son una opci\u00f3n saludable, original y novedosa para a\u00f1adir a nuestra dieta\u201d, se\u00f1ala Arantxa Conde<\/strong>.<\/p>\n Los nuevos yogures se han presentado en una jornada que ha contado con un show cooking<\/em> experiencial realizado por el chef impulsor de la revoluci\u00f3n verde gastron\u00f3mica en Espa\u00f1a, Fernando del Cerro<\/strong>, responsable del \u201cestrellado\u201d y \u201csoleado\u201d Casa Jos\u00e9 de Aranjuez.<\/p>\n El chef ha deleitado a los asistentes con deliciosas recetas para introducir este innovador yogur en una dieta completa y equilibrada en los distintos momentos del d\u00eda. Adem\u00e1s, en la presentaci\u00f3n se ha realizado una actualizaci\u00f3n en primicia de las nuevas tendencias de consumo de los espa\u00f1oles, de la mano de la consultora Lantern, autora del famoso estudio The Green Revolution<\/em><\/strong>, y de la Sociedad Espa\u00f1ola de Diet\u00e9tica y Ciencias de la Alimentaci\u00f3n (SEDCA)<\/strong>.<\/p>\n El movimiento veggie, aquel que incluye a los vegetarianos, veganos y flexitarianos, no deja de sumar adeptos. Muestra de ello, es que, en Espa\u00f1a, los establecimientos veggies se han duplicado en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, y actualmente hay 1800 establecimientos de restauraci\u00f3n con un men\u00fa adaptado a sus necesidades, seg\u00fan revelan los avances de la nueva edici\u00f3n del estudio \u2018The Green Revolution. Entendiendo el auge del movimiento veggie\u2019, elaborado por la consultor\u00eda Lantern a inicios de este 2019.<\/p>\n Seg\u00fan datos del estudio, en los \u00faltimos a\u00f1os se ha observado en Espa\u00f1a un aumento de los consumidores flexitarianos, ya que actualmente el 35% de los espa\u00f1oles afirma que reduce su consumo de carne roja o directamente lo evita<\/strong>. Los flexitarianos siguen una dieta principal\u00admente vegetariana, con un consumo muy espor\u00e1dico o reducido de carne o pescado, y primando la ingesta de alimentos vegetales. De hecho, la investigaci\u00f3n destaca que el 52% de los espa\u00f1oles ha probado alguna alternativa de carne vegetal en los \u00faltimos 12 meses<\/strong>.\u00a0<\/em><\/p>\n \u201cEl consumidor espa\u00f1ol est\u00e1 cambiando, est\u00e1 haciendo suyas tendencias que ya imperan en pa\u00edses como EE. UU., Alemania y Reino Unido y cada vez busca soluciones m\u00e1s adaptadas a las nuevas corrientes internacionales y a su nuevo estilo de vida. Para el 2023 el mercado global de sustitutos de carne alcanzar\u00e1 los 6,43 mil millones de d\u00f3lares, con nuevas marcas y productos que aterrizan en el mercado para dar respuesta a estas necesidades”, expone Jaime Mart\u00edn, CEO y fundador de Lantern<\/strong>.<\/p>\n La salud es la principal raz\u00f3n por la que la poblaci\u00f3n espa\u00f1ola escoge llevar a cabo un cambio de alimentaci\u00f3n. Junto a ella tambi\u00e9n hay personas que deciden optar por una dieta u otra en base a cuestiones de \u00edndole \u00e9tico o de sostenibilidad. Tanto es as\u00ed que el 7,8% de la poblaci\u00f3n residente en Espa\u00f1a mayor de 18 a\u00f1os es <\/strong>veggie<\/strong><\/em> y concretamente una de cada 10 mujeres se identifica con este movimiento<\/strong>, tal y como destaca la consultora Lantern en estudios anteriores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Disponibles en tres variedades: zanahoria y fresa, espinaca y manzana, y calabaza, pl\u00e1tano y albaricoque Lidl ha lanzado su nueva l\u00ednea de yogures de verduras, \u00fanica en el mercado, bajo su marca propia de productos l\u00e1cteos Milbona y se convierte en la primera cadena de distribuci\u00f3n en ofrecer en Espa\u00f1a este innovador producto disponible en […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":97051,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27457,27449],"tags":[36698,222,51722,40857,51992],"wps_subtitle":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97050"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=97050"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/97050\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/97051"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=97050"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=97050"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.agendaempresa.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=97050"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Aumento de la poblaci\u00f3n flexitariana en Espa\u00f1a<\/h3>\n