Alcanzando una facturación de más de diez millones de euros el pasado año, Café de Indias logró duplicar el número de ventas, respondiendo directamente a la fuerte estrategia de expansión mantenida por la cafetería durante 2003, llegando a invertir más de cuatro millones de euros en la puesta en marcha de 25 nuevos establecimientos. En vista a estos óptimos resultados, la firma sevillana tiene previsto seguir invirtiendo con la posible apertura de 18 cafeterías anuales, hasta alcanzar la cantidad de 140 locales en el año 2010. Esta expansión legaría incluso a Europa del Este y Asia, de hecho existen negociaciones para abrir cafeterías en Rumanía y China.