La Consejería de Agricultura y Pesca y la Asociación para el Fomento de la Agroecología Mediterránea Al Munia organizan el sábado en Ronda (Málaga) una nueva edición del Mercado de Productores Ecológicos La Huerta , el primero de Andalucía que comercializa de forma directa alimentos procedentes de agricultura ecológica. Con esta iniciativa, se pretende promover entre la población el consumo de estos productos saludables, cuidadosos con el medio ambiente y que fomentan la biodiversidad.
Tras el éxito de la primera edición en Vélez Málaga el pasado mes diciembre, el mercado, con carácter periódico e itinerante, se celebra a partir de las diez de la mañana en el Parque San Rafael de Ronda (Málaga), donde, además de la zona propia para la venta de los productos, se habilitará una carpa informativa sobre agricultura ecológica.
Asimismo, la Junta y Al Munia, en colaboración con la Asociación de Productores La Huerta Ecológica , han previsto la realización de varias degustaciones de productos, entre las que destaca la basada en diez variedades de lechuga procedentes de cultivos de esta zona de Málaga.
El mercado La Huerta cuenta con la participación de más de una decena de productores ecológicos de diferentes puntos de Andalucía, que en este espacio tienen la oportunidad de vender los productos cultivados y/o transformados por ellos mismos, tales como frutas y hortalizas, conservas, aceite de oliva virgen extra, pan, embutidos y quesos, entre otros. La relación directa que se establece entre productor y consumidor redunda en dos beneficios fundamentales: mejor precio y mayor confianza.
El Ayuntamiento de Ronda ha colaborado en la puesta en marcha de esta nueva convocatoria del mercado de productores ecológicos, una de las numerosas iniciativas que se promueven desde la Junta de Andalucía para fomentar la distribución, comercialización y consumo de alimentos agrarios y pesqueros libres de agentes contaminantes.
Región líder en el sector
Andalucía ocupa actualmente el primer lugar de España en consumo de productos ecológicos y además es líder en superficie en régimen de agricultura ecológica, con más de medio millón de hectáreas. Asimismo, el número de operadores del sector en Andalucía, más de 6.500, representan el 35% del total nacional.
En términos de superficie provincial, Huelva ocupa el primer puesto de la Comunidad, con más de 111.000 hectáreas, seguida de Cádiz (84.996), Sevilla (80.345), Córdoba (78.469), Granada (52.366), Jaén (47.302), Málaga (33.233) y Almería (31.827).
