La empresa Huelva Desarrollo Industrial, (Hudisa), ha llegado a un acuerdo con Danone, especializada en la elaboración de yogures, para la comercialización de productos con las fresas que manufactura en la planta de Lepe.
Mediante este acuerdo Danone se convertirá en uno de sus principales clientes. Hudisa agrupa a 19 productores de fresa de la provincia, y comercializó en su primer año 20.000 toneladas de esta fruta, que se distribuye a partes iguales entre los mercados nacional y extranjero. Entre los objetivos a corto plazo de Hudisa está aumentar la partida de fresas transformadas que se destinan al extranjero, sobre todo para la industria del zumo, ya que en España no hay tradición de consumir zumo de fresa, como es el caso de Alemania. La factoría ocupa 6.000 metros cuadrados en el polígono La Gravera de Lepe, emplea a 45 personas entre fijos y eventuales, y su puesta en marcha supuso una inversión de nueve millones de euros. Su maquinaria puede transformar 400 toneladas de fresas al día y almacenar 6 millones de kilos.
