Grupo Leche Pascual obtuvo en 2011 un beneficio antes de impuestos de 19,1 millones de euros, lo que representa un descenso del 35% respecto al resultado de 29,3 millones del año anterior, y facturó 764 millones de euros, un 4,1% menos. El resultado bruto de explotación (Ebitda) descendió un 5%, hasta 75,9 millones de euros, según datos de la compañía alimentaria recogidos por Europa Press.
La empresa sumaba al cierre de 2011 unos recursos propios de 268 millones de euros, en tanto que la deuda financiera neta se situó en 289,1 millones, 4,5 millones por debajo del ejercicio precedente.