Heineken está a punto de abrir sus puertas en Valencia la nueva sede de su Escuela de Hostelería Gambrinus, que iniciará su actividad formativa en octubre, en el centro cultural Espai Rambleta.
Tanto jóvenes entre 17 y 23 años como gerentes y propietarios de empresas hoteleras podrán formarse en esta escuela durante su primer año de actividad. Los jóvenes recibirán clases de Técnico en Establecimientos de Restauración desde octubre a junio y realizarán prácticas de verano en establecimientos de primer nivel. El Curso de Gestión de Establecimientos de Restauración para empresarios será intensivo y se impartirá un día a la semana de noviembre a marzo. La escuela contará con la colaboración de Javier Andrés, responsable del grupo La Sucursal y recientemente nominado al Premio Nacional de Gastronomía.
