La XVI Fiesta del Mosto y la Aceituna Fina de Umbrete acogió ayer a más de 28.000 personas, que pudieron degustar gratis 5.000 litros de mosyo y 3.000 kilos de aceituna, productos emblemáticos de la comarca del Aljarafe. La feria, que ha contado este año con 60 empresas locales dentro de su segunda Muestra Turístico-Gastronómica, fue creada hacia 1970, aunque el Ayuntamiento de Umbrete recuperó su celebración en 2004 tras seis años sin celebrarse.