Seafood Barcelona convertirá la ciudad en un importante centro internacional de negocios para el sector pesquero. El nuevo salón, que verá la luz entre el 15 y el 17 de octubre en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona, se ha hecho realidad gracias al acuerdo entre la compañía Alimentaria Exhibitions – joint venture entre Fira de Barcelona y Reed Exhibitions Iberia- y el grupo norteamericano Diversified Business Communications.  El certamen cuenta ya con precedentes de éxito en Bélgica (European Seafood Exposition), Hong Kong (Asian Seafood Exposition, y Estados Unidos (International Boston Seafood Show).

 El principal valor del nuevo certamen es su posicionamiento estratégico focalizado en los países del sur de Europa- con Portugal, Francia, Italia y España como principales operadores del mercado-, y la cuenca Mediterránea. “Esta condición hace de Seafood Barcelona un salón diferente y único”, destaca J. Antoni Valls, director general adjunto de Alimentaria Exhibitions.  El sector pesquero tiene un peso relevante dentro de la industria alimentaria española y España es uno de los principales productores, importadores y exportadores de productos del mar a nivel mundial y europeo. “Seafood Barcelona será por encima de todo una gran plataforma relacional y de internacionalización y, hoy más que nunca, operar en el mercado internacional garantiza la viabilidad de futuro para muchas compañías”, asegura Valls.

 El nuevo salón abrirá las puertas con una clara vocación internacional confirmada por la participación de expositores procedentes de 27 países y la llegada de profesionales de cerca de 95 países. La notable repercusión exterior que ha despertado la convocatoria sitúa Seafood Barcelona como un potente hub económico internacional. “Seafood Barcelona está lista para triunfar,” afirma Liz Plizga, Directora de muestras de grupos alimenticios en Diversified Business Communications, la empresa que produce Seafood Barcelona en colaboración con Alimentaria Exhibitions. Atendiendo a los datos de prerregistrados, más de la mitad de los visitantes llegarán de 95 países con la presencia de importantes delegaciones profesionales internacionales procedentes de Francia, Italia, Noruega, Italia, Reino Unido, Bélgica, Holanda, Estados Unidos, Portugal, Canadá, India, Sudáfrica, Tailandia y Turquía, entre otros.

Compradores clave de grandes grupos

Seafood Barcelona atraerá a vendedores y compradores de altos volúmenes, en su mayoría compradores de alimentos marinos procedentes de la gran distribución, supermercados, hipermercados, canal Horeca (restauración, catering, restauración rápida, restauración colectiva), traders, importadores, distribuidores y mayoristas.

Hasta el momento, han confirmado su presencia delegaciones de responsables de compras con alto poder de decisión de supermercados internacionales como  Coop Italia y Esselunga spa (Italia); Jernonimo Martins, Sogenave o Sonae (Portugal), Makro Uk (Reino Unido), Axfood Sverige Ab (Suecia), Mousquetaires-ITM Methodes (Taiwan); compañías de la gran distribución como Siplec E. Leclerc (Francia), Pyrennes (Andorra); y grupos de foodservice como Caspian Crystal (Azerbaijan) y Langham Hospitality Group (Hong-Kong). También se darán cita en el salón profesionales de importantes grupos de supermercados españoles como Caprabo, El Corte Inglés, Grupo Eroski, La Sirena, Condis y Consum; distribuidores como Gadisa Pescarmar; y potentes grupos hoteleros y de restauración como Cadena H10 Hotels, Hotel Arts Barcelona, Udon, W Barcelona o ISS Soluciones de Catering, entre otros.

Firmas líderes y expectación

Seafood Barcelona 2012 congregará alrededor de 130 empresas expositoras y procesadoras de productos del mar, el 40% de las cuales será de procedencia internacional. El salón congregará expositores de 27 países y entre ellos estarán presentes varios pabellones internacionales como el Agriculture and Agri-Food de Canadá, la Cámara de Comercio de Lima (Perú), la Cámara Nacional de Acuacultura de Ecuador, el Innovation Norway, USA-WUSATA (Western United States Agricultural Trade Association) y Mar Argentino del Consejo Federal Pesquero de Argentina. Además de España, también estarán representados Portugal, Italia, Grecia, Francia, Noruega. Francia, Reino Unido, Islandia, Turquía, China, Rusia, India, Tailandia, Bangladesh, Israel, Hong Kong, Gambia, Mauritania, Marruecos, Qatar, Sudáfrica Chile, Ecuador, y Brasil, entre otros.

La primera edición del certamen ha sido recibida con enorme interés por las firmas más representativas del mercado, tanto a nivel nacional como internacional. Entre otras, acuden líderes como: Alfocan, Alfrisa, Anduronda Import GmbH, Balfegó, Budenheim Altesa,  Cantero Trade, Conservas Dani, Elliot Absorbent Products, Frime, Grieg/Ocean Products, Groupo Moray, Innovaqua, Intecal, Kocaman Balikcilik Krustagroup, Marfrio, Maresmar, Marine Harvest, Multivac, Norway Royal Salmon, Parlevliet & van der Plas.

 En  6.000 m2, la oferta de Seafood Barcelona cubrirá la totalidad de los productos del mar frescos, en conserva, procesados, congelados, así como servicios complementarios para su procesamiento por lo que incluye equipamiento y tecnología de procesado, packaging y envasado, embalaje y compañías de servicios para la industria de productos pesqueros. Además de las empresas que se darán cita en el evento en calidad de expositores, también acudirán muchas otras compañías para poder valorar su futura participación en el certamen debido al enorme interés que Seafood Barcelona ha suscitado entre su target.

Participación institucional

Además, la nueva convocatoria se estrena con el apoyo de las principales instituciones e organizaciones del sector que avalan la que ha de convertirse en una cabecera ferial de referencia.  “Nos han transmitido su firme confianza en el proyecto como la gran oportunidad de traer la marca Seafood a Barcelona y referenciar la ciudad como epicentro pesquero internacional, en justa correspondencia con el potencial de la industria pesquera española”, sostiene Valls.

Seafood Barcelona contará con un pabellón del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) donde estará presente el ICEX (Instituto de Comercio Exterior) y Mercasa también participará en el salón. A nivel de Cataluña, se darán cita en el salón el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural y Prodeca (Promotora d´Exportacions Catalanes) con la participación agrupada de cerca de 30 empresas como Maheso, Cocedero de Mariscos, Congefish, Barrufet, Moray Fish Internacional, Frigorifics Ros, entre otros. También estarán presentes organismos como la Federació de Productors de Mol.luscs del Delta de l’Ebre, las Confraries de Pescadors de Catalunya y Mercabarna y el Gremi de Majoristes de Peix i Marisc Fresc i Congelat de Barcelona i provincia (GMP), que participarán junto a 13 empresas ubicadas en el Mercat Central del Peix, un importante centro de distribución internacional de pescado ubicado en este polígono industrial.

La primera edición del salón también cuenta con la colaboración de otras organizaciones sectoriales como la FEHR – Federación Española de Hosteleria y Restauración,  la FEADRS – Federación Española de Asociaciones Dedicadas a la Restauración Social, la ACES –  Asociación Española de Cadenas de Supermercados, ANGED – Asociación Nacional de Grandes Empresas de Distribución, la AEHH  Asociación Española de Hostelería Hospitalaria, la FEHRCAREM – Federación Española de Empresas de Hostelería y Restauración dedicadas a la Restauración Moderna, la CEHAT – Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos y la APED – Associaçao Portuguesa de Empresas de Distribuçao.

 Alianza estratégica

El bagaje ferial, expertise y contactos tanto de Diversified Business Communications como de Alimentaria Exhibitions garantizan el éxito de Seafood Barcelona. Las dos compañías aportan conocimiento ferial de primer nivel, salones de referencia internacional para cada uno de los sectores representados y vínculos con empresas, instituciones y otros operadores de la cadena de valor agroalimentaria. Seafood Barcelona forma parte de un portfolio global compuesto por European Seafood Exposition (Bélgica), Asian Seafood Exposition (Hong Kong) e International Boston Seafood Show (Estados Unidos).