Los españoles gastan al año 13.160 millones de euros en cerveza, suponiendo el 3,4% del gasto total mundial en este tipo de bebida. Las cifras analizadas por el estudio de Constanza Business & Protocol School “El gasto en cerveza”, muestran que cada español gasta 283,67 euros en cerveza y que cada mayor de edad en España gasta en cerveza 346,70 euros.

INGG0316Las Comunidades Autónomas en las que más se gasta en cerveza son las más pobladas, Andalucía, Cataluña, Madrid y la C. Valenciana, con unas cifras de gasto de 2.221, 2.219, 1.936 y 1.500 millones de euros, respectivamente. Las Comunidades Autónomas en las que se bebe más cerveza son igualmente Andalucía, Cataluña, Madrid y la C. Valenciana, con unas cifras de consumo de 592, 592, 516 y 400 millones de litros de cerveza, respectivamente.

En palabras de Juan Aitor Lago, Profesor de Constanza Business & Protocol School, Director del Departamento de Investigación y del estudio, “España es uno de los mercados más importantes del mundo en lo que se refiere a cerveza. No en vano, los españoles son los quintos consumidores de cerveza a nivel mundial, con un consumo por habitante de 76 litros. El consumidor español ha sido capaz de mantener su consumo y su gasto en cerveza, a pesar de la situación económica, y se prevé que continúe así en los próximos años”.

Plano internacional

Los países que más gastan en cerveza en el mundo son China, Estados Unidos, Alemania, Reino Unido y Rusia, con unas cifras de gasto de 83.688, 61.143, 25.446, 20.405 y 19.549 millones de euros, respectivamente, mientras que los que más gastan en cerveza en el mundo son los irlandeses, noruegos, australianos, británicos y alemanes, con unas cifras de gasto por habitante de 563,88, 508,90, 321,90, 314,22 y 312,75 euros, respectivamente.

Los países en los que se bebe más cerveza son China, Estados Unidos, Brasil, Alemania y Rusia, con un consumo de 58.993, 24.017, 13.353, 8.734 y 8.458 millones de litros, respectivamente.

Por su parte, los que mayor cantidad de cerveza beben en el mundo son los checos, polacos, alemanes, irlandeses y españoles, con un consumo por habitante de 682, 547, 537, 482 y 378 cañas de cerveza, respectivamente.

Según Mª de las Nieves Pérez Verdú, profesora de Constanza Business & Protocol School, directora de su Observatorio de Protocolo e investigadora del citado estudio, “los mercados emergentes son cada vez más importantes en el sector de la cerveza, siendo ya China su mayor consumidor, y se espera que esta tendencia se mantenga en el futuro; de hecho, en estos momentos, tres de los cinco mayores consumidores de cerveza en el mundo son países emergentes: China, Brasil y Rusia”.