Bodegas Lustau (www.lustau.es) ha nombrado a Sergio Martínez como sucesor de Manuel Lozano al frente de su equipo. Sergio asume, tras 13 años dentro de la compañía, el proyecto de liderar el equipo de la bodega.
Martínez es un perfecto conocedor de los vinos y las soleras que Lustau atesora después de una trayectoria de más de 10 años recorriendo a diario junto a Manuel Lozano, tiza y venencia en mano, las andanas que conforman los solerajes de Lustau. Más de una década analizando, conociendo y cuidando las joyas y los secretos que guardan los muros de la bodega. Con este nombramiento, Bodegas Lustau apuesta por mantener la línea enológica que tantos grandes éxitos y reconocimientos han supuesto en los últimos años a la Compañía.
Nacido en San Fernando (Cádiz) su infancia y juventud se desarrollaron entre los pueblos de la Bahía de Cádiz. Sergio es, además de un apasionado de la naturaleza, el mar y las maravillosas playas gaditanas, un amante de los animales. Tanto es así, que en la actualidad es miembro activo de una Asociación de Defensa de los animales que organiza convivencias en el campo para buscar nuevas familias a perros abandonados.
