Hablar de Umbrete fuera de esta localidad lleva siempre aparejado hacerlo también de su mosto y de la oliva aljarafeña, considerada una de las mejores aceitunas de mesa de Andalucía.

El dar a conocer estos dos productos típicos ha sido siempre el objetivo de la Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe, que este año celebra su XVI edición.

Pero existe un antes y un después de la celebración del año pasado, donde el evento se consolidaba en su historia con un importante salto de calidad, después de 6 años de ausencia. El nuevo formato, que veía la luz el pasado año bajo la denominación de Muestra Turístico-Gastronómica de Umbrete, tenía por objeto aprovechar esta fiesta para seguir promocionando el mosto y la aceituna umbreteña, pero enriquecerla con la participación del sector hostelero local y de las empresas locales artesanas y gastronómicas, a la vez que se promocionaba el turismo local.

A pesar del éxito del pasado año, donde se logró superar la cifra de los 20.000 visitantes en un solo día (lo que proporcionalmente la convirtió en la más visitada de la provincia), este año se aborda esta nueva edición con muy buenas expectativas. No en vano, el número de expositores rondará los 60, todos de la localidad, aumentando así en torno a un 40% más su número que el año pasado. Para ello, la superficie de la muestra casi se ha duplicado, pasando de los 2.250 m2 a los casi 4.000 m2 de este año.
El Ayuntamiento de Umbrete agradece el importante papel que ha jugado la Asociación de Empresarios, Comerciantes y Profesionales de Umbrete en este evento, ya que su estrecha colaboración en la organización de la fiesta ha sido fundamental.

Rafael Arcos, actual campeón de España de doma vaquera y vecino de Umbrete, será la persona homenajeada en esta edición de la Fiesta del Mosto, que contará con un programa de fiestas específico para la ocasión. La Reina de las Fiestas es Antonia Arcos Ponce y el Ilustre Pregón de Exaltación de la XVI “Fiesta del Mosto y de la Aceituna Fina del Aljarafe” correrá a cargo del periodista Isidro González Oliver, natural de Umbrete.

Este año la Fiesta presenta como novedades la existencia en la Casa de la Cultura de una zona de Animación Infantil para niños y una mayor amplitud del servicio de autobuses que comunican al pueblo con la capital, con precios especiales.

El sábado 5 de febrero a las 16:00 h. en el Recinto Ferial se celebrará un Espectáculo Ecuestre a cargo de Ganaderos Locales, donde habrá una Exhibición de Doma Vaquera, Enganche, Garrocha y Presentación de Yeguas a la Mano.

El Pregón tendrá lugar el sábado 5de febrero a las 20:00 en el Salón de Actos del Palacio Arzobispal. La inauguración Oficial de la Muestra será el domingo 6 de febrero a las 12:00, donde se procederá a la apertura de las canillas para la degustación del mosto, aceitunas y productos típicos.