El director gerente de la Asociación de Exportadores e Industriales de Aceitunas de Mesa, Antonio de Mora, considera que “en los dos últimos años, la situación de la industria de aceituna de mesa ha empeorado mucho como consecuencia de diversos factores entre los que tiene una incidencia especial la concentración de la distribución y el aumento de poder frente a las empresas fabricantes”.
Para De Mora, “una de las novedades de esta situación, en la que existe un claro desequilibrio de fuerzas, es la introducción por las Grandes Cadenas de nuevos sistemas de compra, como las subastas a través de Internet, ya habituales en los últimos años”.
ASEMESA ha acogido durante el año 2003 un intenso debate en el que las empresas del sector han coincidido en el perjuicio que dichas subastas está suponiendo para el sector, como se ha podido corroborar recientemente en Alimentaria en los contactos que ASEMESA ha mantenido con las envasadoras de aceitunas participantes.
Por todo ello, ante la posible apertura de nuevas subastas, “es conveniente recordar el perjuicio general para el sector que supone este nuevo sistema de compra de las Grandes Cadenas y, por tanto, recomendar la no participación en las subastas a partir de ahora que, como se ha indicado, son un nuevo medio que agrava la debilidad de la industria ante la distribución”.
