El Gobierno chino ha aprobado definitivamente las importaciones de jamón español, lo que significa que a los empresarios españoles se les abren las puertas de un inmenso mercado, con una población de 1.300 millones de habitantes. Tras la visita a España de una delegación del Gobierno chino, que ha recorrido durante 15 días diversos centros de producción de carne de porcino con el objetivo de evaluar el sistema de control veterinario en España, ayer se cerró un protocolo entre ambos países.