“Cuando se pierden o se desperdician alimentos, también se malgastan todos los recursos utilizados para producirlos” La Organización de las
Cambiar culturas, hábitos y costumbres no siempre es fácil. No basta con informar, formar y concienciar a las poblaciones, hay
Tento se une al movimiento La cadena de comida para llevar de la restauración rápida, Tento, es parte del movimiento
A pesar de que todavía casi 1.000 millones de personas pasan hambre en el mundo, cada día se siguen estropeando
El consumo en alimentación de los españoles se redujo en cerca de 6.000 millones de euros en 2015, una cifra
Un tercio de la comida que se produce anualmente no se consume, lo que implica la pérdida y el desperdicio
La FAO ha presentado una nueva iniciativa para mejorar la cooperación mundial en la medición y la reducción de la pérdida
Los países de América Latina y el Caribe quieren reducir los desperdicios de alimentos a la mitad para el año
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Unión Mundial de Mercados Mayoristas
En línea con su estrategia de responsabilidad social corporativa, el salón Alimentaria ha firmado su adhesión al decálogo de buenas
Grupo Panrico, en su compromiso con las iniciativas sociales, se ha unido a la campaña “La Alimentación no tiene desperdicio”